餃子の原価はすごく安いらしい

Check

スポンサードリンク

昨日、ラーメン屋でラーメンを食べたら、餃子無料券なるものをもらったのですが、そのことについてtwitterで

ラーメン屋行くとよく餃子無料券をもらうけど、無料券配るということは餃子の原価はかなり低いのだろうか

と、つぶやいてみたら、

Twitter / やん: 1個あたり4円くらい。QT @t_a_m: ラーメン ...

1個あたり4円くらい。QT @t_a_m: ラーメン屋行くとよく餃子無料券をもらうけど、無料券配るということは餃子の原価はかなり低いのだろうか

とのこと。

サイドメニューマジック

その後、ちょこちょこRTされて、

Twitter / pao: それを一皿300円くらいで提供か。客単価あげるには良 ...

マックのポテト並に原価安いのね! RT @skd7 1個あたり4円くらい。QT @t_a_m: ラーメン屋行くとよく餃子無料券をもらうけど、無料券配るということは餃子の原価はかなり低いのだろうか

Twitter / やん: マクドと同じくサイドメニューの魔術。メイド喫茶のメニ ...

マクドと同じくサイドメニューの魔術。メイド喫茶のメニューではあまり使われていない魔法。QT @sun_jbbf: それを一皿300円くらいで提供か。客単価あげるには良い商品か。RT @skd7: 1個あたり4円くらい。QT @t_a_m: ラーメン屋行くとよく餃子無料券をもら(略

Twitter / pao: メイド喫茶におけるオプション商品、とくに一緒に写真撮 ...

メイド喫茶におけるオプション商品、とくに一緒に写真撮影なんていうのと類似していると思うのですが。RT: @skd7: マクドと同じくサイドメニューの魔術。メイド喫茶のメニューではあまり使われていない魔法。QT @t_a_m:(略

よく店員さんが「〇〇もいかがですが?」ということを言ってきますが、あれはかなり利益に貢献する一言のはずです。

回転を上げる

人件費が固定である以上、利益を上げるためには、いかに多くの注文を取るかが鍵になります。そうすることで、売上に占める人件費の割合が下がりますので。いわゆる回転を上げるというやつですね。

マクドナルドなんかはこの方式。いや、飲食店のほとんどがそうでしょう。

コーヒーなんてのは最たるもので、「コーヒー 原価」とかで検索すると、いろいろと出てきます。

見方を変えると面白い

今回の記事は、普段とは趣向の違った物を取り上げてみました。

「なんでそうなのか?」ということを考えるクセを付けておくと、そこから色々とアイデアがわくかもしれません。

【PR】

Check

スポンサードリンク

posted by たむ/ 2010年1月29日 23:26/edit

"餃子の原価はすごく安いらしい"の情報

タグ
ないです。
このページのURL
TrackBack

Hello!

投稿者:viagra
2015年4月15日 23:29

Hello!

投稿者:viagra
2015年4月15日 23:33

Hello!

投稿者:cheap_viagra
2015年4月16日 14:43

Hello!

投稿者:cheap_viagra
2015年4月16日 14:47

コメントを投稿

送信(コメントが投稿されるまで時間がかかる場合があります。)

ピックアップ!

買い物の足しにでも
楽天モニター登録で50ポイント

カテゴリー

最新記事

サイト内検索

リンクについて

当サイトはリンクフリーです。ご自由にリンクしていただいてかまいません。

過去ログ

運営サイト

ブログパーツ

あわせて読みたいブログパーツ

なかのひと *

  • track feed
ブログ広告ならブログ広告.com

ブログタイムズ

**