2分で炭火に火をつけるコツを紹介した動画

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2分で炭火に火をつける動画を見つけましたのでご紹介。炭火は火がつきにくいものですが、やり方によっては簡単につくもんだなぁと思いました。


http://youtu.be/GxUs6HsFUTY

火をつけるコツとしては、炭火や新聞をやぐらのように積み、そのやぐらを炭火を積み上げて囲むというものです。

炭火は中に空気をたくさん含んでいるのですが、それが断熱効果もあり、囲いの中の温度が高くなって、火がつきやすいとのことです。

なお、うちわで扇ぐというように、風を送るのはNGで火がつくまで風を送らずに炭火に火がつくまで待ったほうが良いとのことです。うちわの出番は火がついてからですね。

編集後記

1日の時間配分を考えないと時間を浪費しちゃいますねぇ。難しいです。

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posted by たむ/ 2012年11月 8日 23:05/edit

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